Restaurant «Casa Piedra»

junio 24, 2010

Este tradicional restaurant en San Pedro, mezcla lo más típico de la comida chilena con sus ya famosas y reconocidas parrilladas, con una exquisita comida internacional supervisada personalmente por su dueño, Eugenio de origen atacameño. El turista puede escoger entre sus dos ambientes: un comedor que da a
la calle de un carácter más bien
formal, y un comedor amplio y acogedor en el patio interior.

Este sector cuenta con una fogata central que da un ambiente atractivo para degustar los sabrosos platos.

Todo esto
acompañado con buena música y presentaciones en vivo.

El restaurant atiende todo el año.


Restaurant «Café Export»

junio 24, 2010

Equilibrado, sencillo, autóctono, pero a la vez refinado. Así es la variedad que ofrece Café Export. Junto a un agradable ambiente se puede disfrutar alguna de sus especialidades en pastas frescas y pizzas con recetas originales.

Destaca su café profundamente negro. Un café que reconforta el espíritu, estimula el alma e invita a soñar.

Café Export, un lugar que combina música de vanguardia, aromáticos cafés y buena mesa.

Muy agradable y bien atendido.


Restaurant «Café Adobe»

junio 24, 2010

Sin duda uno de los lugares más concurridos de las noches en San Pedro.

Este restaurant destaca por sus exquisitos platos de comida chilena e internacional.

Cada noche podrá disfrutar de un entretenido y cosmopolita ambiente alrededor de un inmenso fogón, además de una exhibición de cerámicas de La Mano Arte. Restaurant Café Adobe se destaca también por ofrecer un servicio integral de Catering para eventos.

La atención es excelente, desde el desayuno hasta la noche en horario continuado.

Visita obligada.


Restaurant «Café & CIA»

junio 24, 2010

Es un nuevo café y pastelería en una terraza sombreada, con ambiente relajado, donde se escucha música de calidad. Las especialidades son la gran variedad de tés, jugos naturales, café de grano, panqueques, tartas dulces, helados artesanales , dulces y galletas hechas en casa, con recetas familiares francesas y creaciones propias, las tartas saladas o “quiches”.
Además se pueden intercambiar libros, juegos de mesa , revistas e información varia


Restaurant «Blanco»

junio 24, 2010

Con un ambiente minimalista y una original decoración alba, recientemente abrió sus puertas en la oferta gastronómica de San Pedro, el restaurante Blanco. Su sofisticada y vanguardista cocina , ofrece una muy exclusiva cocina de autor, donde sólo se preparan recetas originales recolectadas por sus propietarios Mauricio Ciocca y Francisca Echeverría en sus viajes por el mundo.

 

Imperdible resulta el atún fresco de Isla de Pascua preparado a las tres pimientas, el lomo a la vainilla, veta de cordero y sus pastas frescas. Cuenta con una variada carta de vinos y una gran gama de vinos en copa.

 Con una atención cordial y profesional, restaurante Blanco, está destinado a convertirse en un referente gastronómico del pueblo, ya que sus platos no sólo destacan por la excelente calidad, si no que también por su original montaje y la exquisitez de sus materias primas.

 Blanco abre sus puertas todos los días del año, desde las 18:00 horas, con un entretenido happy hour antes de la cena, ofrece también menú, y realización de eventos en el restaurante, hoteles o lugares remotos.


Tocanao

junio 24, 2010

Pueblo colonial enteramente construido en su totalidad con piedras liparitas de origen volcánico y reconocido por sus interesantes objetos artesanales del mismo material. La palabra toconao proviene del cunzo «toco», que significa piedra.

Ubicado en la precordillera andina a una altura de 2.500 m.s.n.m. La principal fuente de trabajo de sus habitantes está basada en las actividades agrícolas y artesanales, que son efectuadas en la cantera de piedra volcánica dando origen a réplicas de la Torre Campanario de la iglesia del pueblo. También se le conoce por los callejones de los huertos y en los alrededores, la Quebrada de Jeréz, con los gigantes y peculiares petroglifos.

El oasis de Toconao, es conocido por su imponente campana en la torre y sus calles con pequeños talleres de artesanía. Se observa el imponente Salar de Atacama, un enorme lago escondido bajo un grueso manto blanco de sal. Está ubicado en el centro del desierto más árido del mundo. Muchos campos de sal y lagos salados son abundantes en este lugar. Es bien conocido por sus fuertes vientos debido a la proximidad del Océano Pacífico y la Cordillera de los Andes.


Museo del Padre Le Paige

junio 24, 2010

El museo del Padre Le Paige tiene alrededor de 4,000 calaveras, innumerables momias, armas y pocillos en exposición. Su historia se abarca con la llegada del sacerdote jesuita; quien interesado profundamente por el estudio de la cultura atacameña prehistórica comenzó un estudio en los lugares habitados por dicha cultura y llegó a recolectar un gran número de especies de un valor incalculable de gran belleza e historia.

Ubicado hacia una esquina de la plaza de San Pedro de Atacama. Presenta una completa exposición de la evolución de la cultura atacameña en sus 11.000 años de historia, seleccionada entre la vasta colección que alcanza los 450.000 objetos arqueológicos y 100 objetos etnográficos.

La personalidad del Padre Gustavo Le Paige ocupa un destacado sitial en el desarrollo de la arqueología chilena y en particular, en las labores dirigidas a develar las raíces del hombre del norte de nuestro país. Fundó el Museo Arqueológico Regional de San Pedro de Atacama el 6 de enero de 1963.

Su obra imposibilita y desvirtúa cualquier tentativa de resumen; sin embargo se ha propuesto la siguiente clasificación, aplicada según naturaleza de los hallazgos.

  • Sitios paleolíticos (de piedra tallada) denominados también Precerámicos en los que se distinguen tres épocas.
  • «Hábitat», pueblos, Pukarás, espacios en que los que se emplazan vestigios de asentamientos humanos.(Clasificados desde el paleolítico hasta la llegada de los españoles).
  • Cementerios con aproximadamente 5.100 tumbas salvadas y catalogadas.
  • Material de Neolítico y Agro alfarero. Muchos de los objetos son considerados únicos por la naturaleza de su elaboración y por los materiales empleados en ellos.

Termas Puritama

junio 24, 2010

Se ubican a 30 kilómetros al norte de San Pedro y cuenta con pozones de aguas termales que se producen por la aparición del río de aguas calientes Puritama. Ubicadas en un cañón montañoso, de gran belleza natural. Estos baños son una experiencia difícil de olvidar para los amantes de las aguas termales en pleno desierto.

Fuente de agua termal con fluidos constante entre 25° a 30°C., con propiedades curativas para enfermedades reumáticas.

Este sector, antiguamente visitado por aborígenes incaicos, se encuentra ubicado en el camino hacia los Geysers del Tatio, en una abrupta quebrada, que al descender, posee vegetación y una poza que mide aproximadamente 8 mts. de diámetro y que ha sido formada por la afluencia de aguas internas temperadas que afloran alrededor de 30°C. Las propiedades medicinales del agua son indicadas para el reumatismo y dolores musculares.

Las Termas de Puritama es un precioso lugar donde descansar, con una infraestructura básica compuesta de camarines, baños y pasarelas de madera, combinados con la vegetación que cuelga sobre los bordes.

Puritama, lo que en su lengua significa «Puri» (agua) y «tama» (caliente). Todo en la zona huele a pureza y limpieza espiritual. Quizás por eso los lugareños decidieron darle ese nombre.

Durante años, las fuentes termales, fueron de uso exclusivo de los habitantes de la zona. En la actualidad parte de las termas son de propiedad del Hotel Explora, como resultado, en conjunto con el Consejo de Pueblos Atacameños se encargan de la mantención del lugar y así, lo que antes solo fuera un oasis en medio del desierto hoy es un lugar más atractivo para el turismo con instalaciones de buen nivel.

Hoy Puritama luce moderna, natural y armónica.


Salar de Atacama y Laguna Chaxa

junio 24, 2010

Es el más grande de Chile, con una superficie que supera los 3.000 km2. El aire aquí es extraordinariamente seco, lo que le da una transparencia perfecta, tanto que, a simple vista, es fácil ver el otro extremo del salar, a unos 70 km. Esta misma claridad, sin embargo, hace difícil juzgar las distancias.

Bajo el salar hay un lago oculto por una gruesa y rugosa costra de sal ‘tiznada’ con el polvo del desierto, que contiene las mayores reservas de litio del mundo, un mineral usado en algunas industrias de alta tecnología y que se explota en el sector sur del salar. Esta costra, en algunos lugares, se ha abierto para dejar espacio a pequeñas lagunas que son hábitat favorito de aves acuáticas, en particular flamencos, taguas y guallatas.

La más importante es la laguna Chaxa, que forma parte de la Reserva Nacional Los Flamencos, situada 56 km. al sur de San Pedro de Atacama y parcialmente cubierta con sal superficial, en sus márgenes crece alguna flora adaptada al entorno salino y al clima desértico, con especies como brea, cachiyuyo, Ephedra breana y grama salada. La fauna incluye flamencos chilenos y flamencos andinos; este último anida aquí. También hay chorlos de la puna, playeros de Baird, gaviotas andinas, colegiales, pequenes y una especie de golondrina.

Los alrededores del salar ofrecen también una gran cantidad de atractivos. Por los lados norte y oeste está la Cordillera de la Sal, una cadena de cerros con forma de dinosaurios torturados a través de la cual corre la ruta de Calama a San Pedro de Atacama, punto de ingreso al salar.

Antiguamente, éste era el fondo de un lago. Las capas horizontales de sedimento y roca, que datan del Terciario (hace unos 23 millones de años), fueron empujadas y plegadas por los mismos movimientos de la corteza terrestre que levantaron la Cordillera de los Andes, quedando algunas capas en posición vertical. El viento y la lluvia hicieron el resto del trabajo de modelaje.

El nombre de Cordillera de la Sal deriva de que sus rocas poseen una gran cantidad de sulfato de calcio, lo que les da el aspecto de estar salpicadas con sal.


Valle de la Muerte

junio 24, 2010

También conocido como Valle de Marte Ubicado en la Cordillera de la sal, muchas características extrañas salen a la luz, tales como su alrededor de formación rocosa.

Es un valle montañoso y arenoso que se encuentra muy cercano a San Pedro y que tiene su atractivo porque para llegar se recorre la Cordillera de la Sal, la cual presenta esculturas naturales admirables.